Заканчивается Великий пост, скоро уже майские праздники, открытие шашлычного сезона, а организм у нас один и надо с ним как-то договариваться о правильном питании. Ограничивать себя в пищевых излишествах нужно, но это не обязательно скучный процесс. Сегодня в программе "От Микояна до Мамиконяна" мы поговорим о традиционных российских продуктах, которые можно есть ежедневно и каждый день блюда из них не будут разнообразны. Например, из рубиновой красавицы свеклы или из морковки и листовых салатов. Гости программы: президент московской ассоциации кулинаров Тамара Шарова и вице-президент этой ассоциации Виктор Клочков.