Производители молочных продуктов просят не считать биокефир и биойогурты органической продукцией и вывести товары с приставкой "био" из-под действия соответствующего закона. Бизнес-сообщество признается, что не готовы производить продукты высоких стандартов качества по невысокой цене. В противном случае биойогурт и биокефир могут исчезнуть с полок. Почему "биопродукт" писать на упаковке выгодно, а производить натуральный продукт – нет, выясняла корреспондент "Вестей ФМ" Марина Костюкевич. Если вы видите на прилавке молочного отдела биойогурт или экокефир, знайте: это просто название. Бизнес и ничего другого. Именно так можно перевести требования производителей молочки, которые просят вывести молочные биопродукты из-под действия закона об органической продукции, как того требуют законодатели. В конце июня группа сенаторов предложила признать все товары с маркировкой "эко-" и "био-" эквивалентом органических продуктов. Что это значит? Это значит, что такое высокое звание нужно подтверждать. Производители должны доказать, что их кефир или йогурт не просто называется "био", а соответствует высоким стандартам, имеет характеристики по требованиям закона об органической продукции и соответствующую сертификацию – говорит председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая. МАНИЦКАЯ: "Био" и "эко" – названия, которые нужно подтверждать. Это и выпас коров в экологической зоне, это экологическое содержание коров, кормление, где и в каком месте стоит молокозавод, должны продукцию отдельно готовить, заливать, отдельно от другой и т.д. У нас в нашей стране на сегодняшний день "био" и "эко" вообще вряд ли можно подтвердить кому-нибудь. А "био" и "эко" – маркетинговый ход . Своими требованиями вывести такую продукцию из-под закона об органике производители молочки лишь подтверждают: их продукция никогда не была органической по-настоящему. Она лишь так называется. В противном случае, как заявили в бизнес- сообществе, экокефиры, биойогурты, экоряженка, биосметана вообще могут исчезнуть с полок. Бизнес не хочет отказываться от раскрученных и хорошо продающихся продуктов, но при этом не готов подтверждать соответствие названия качеству. Конечно, их бы устроило оставить всё как есть – говорит Людмила Маницкая. МАНИЦКАЯ: Возмущаются, скорее всего, потому что уже выпущена упаковка с такими названиями, есть запас упаковки. Но при любом законе эту упаковку дают доработать в течение года. Ничего не изменится. Люди будут покупать без этих приставок. Однако бизнес не готов расставаться с хорошо раскрученным продуктом, который покупают, во-многом именно потому, что на нем стоят заветные три буквы: "эко" или "био". Покупатель доверяет этому товару и выбирает его из множества других. Не исключено, что бизнес как раз переживает, что без этих приставок торговля пойдет скучнее. Вот и пригрозили убрать свой продукт с полок. Но это их право. А право потребителя получать продукт без обмана – говорит Людмила Маницкая. МАНИЦКАЯ: Да это маркетинговый ход. Это обычный продукт. Самое главное не вводить в заблуждение людей. Эти же продукты будут выпускаться и точно также, если они любимы народом, они будут точно также покупаться и т.д. Только без этих обманных приставок. Однако бизнес указывает на то, что поправки противоречат техническому регламенту. В нем допускается, что в случае, если продукт производится с добавлением пребиотиков и пробиотиков, он может иметь приставку "био-" в своем наименовании. Проблема в том, считают производители молока, что если законопроект будет принят с текущей редакцией, такие продукты будут вынуждены уйти с полок. Поэтому они и просят исключить оттуда продукцию, которая произведена с добавлением пробиотиков и пребиотиков, или не считать продукцию с добавками "био" и "эко" органической. Учтут ли это законодатели, станет понятно после принятия финального документа. Законопроект уже принят в первом чтении и рассматривается во втором.