Гость студии — шеф-повар, участник фестиваля «Ольхон Гастро Ярмарка» Ёдгор Якубов • Выпуск 23 июня 2026 года
Должно быть вкусно и зрелищно. На острове Ольхон совсем скоро состоится ежегодный фестиваль, посвященный гастрономии. Фокус — на локальной кухне.
Участники «Ольхон Гастро Ярмарки» будут использовать байкальские продукты и дикоросы. Организаторы обещают, что в программе мероприятия гостей ждут кулинарные баттлы. Повара будут соревноваться, создавая блюда на основе заданной темы. Гости смогут продегустировать и оценить кулинарные шедевры.
Какие темы ждут поваров в этом году и чем будут удивлять, узнаем у нашего гостя. В студии один из участников фестиваля — Ёдгор Якубов.