Инновационную технику и инструменты, которые считали таковыми в первой половине XIX века, смогут увидеть посетители Ораниенбаума под Петербургом и павильона "Китайская кухня", который открывается после нескольких лет реставрации. Памятник архитектуры, который в свое время имел хозяйственное назначение, сегодня раскрывает малоизвестные делали культуры и быта прежних обитателей дворцово-паркового ансамбля. Как и на чем готовили во времена великих реформ?