Сочные арбузы, одни из лучших племенных хозяйств России, сотни тонн спелых овощей, вызревающих на поливных угодьях. Все это – быковская земля. Резкоконтинентальный климат, жестокие сухие ветра и практически отсутствие дождей – условия, к которым прежние поколения жителей смогли не просто приспособиться. Но и укротить, подчинить большой и важной задаче – помогать стране в ее экономическом, аграрном, социальном и культурном развитии.