Вода – основа жизни и важная составляющая обмена веществ человеческого организма. Эмбрион человека на 98 процентов состоит из воды. В составе тела ребёнка до 80 процентов воды. Но с возрастом постепенно воды в теле человека становится всё меньше. У пожилых количество воды резко снижается с 70 до 50 процентов. Теряя воду, человек стареет. Сегодня попробуем выяснить можем ли мы помочь организму поддерживать оптимальное количество воды, можно ли как-то корректировать водно-солевой обмен и вообще до какой степени человек имеет право в него вмешиваться. В студии – доктор медицинских наук, профессор кафедры трансплантологии и искусственных органов Московского медико-стоматологического университета, ведущий научный сотрудник Научно-исследовательского института скорой помощи имени Склифосовского Ольга Николаевна Ржевская.