В 70-е годы прошлого века много шума наделала книга Николаева «Голодание ради здоровья». Нашлось множество последователей, искавших путь к здоровью через голодание. Но специалисты Клиники лечебного питания Института питания тогдашней Академии медицинских наук СССР настаивали на опасности этого подхода. В годы перестройки в Институте питания всё-таки были разработаны рекомендации по использованию этого метода, и лечебное голодание, или как его назвали, «разгрузочно-диетическая терапия» получила в нашей стране медицинское признание. До сих пор к этому стрессовому методу терапии врачи относятся очень настороженно. Однако и в нашей стране, и за рубежом работают энтузиасты от медицины, утверждающие, что при некоторых заболеваниях лечебное голодание может быть очень эффективным. Сегодня будем выяснять, действительно ли это так. В студии – три уважаемых гостя: заслуженный врач республики Татарстан, главный врач геронтологического профилактория «Надежда» в Шемордане Альфред Абдульбарович Зиганшин; кандидат медицинских наук, физиолог, гастроэнтеролог, научный сотрудник Кафедры профилактической медицины РУДН Юрий Александрович Лысиков; энтузиаст здорового образа жизни, руководитель клуба «100 лет», человек, который неоднократно попробовал метод лечебного голодания на себе Леонид Степанович Аникеев.