Культивирование растений: что нужно знать • Выпуск 18 августа 2025 года
Как люди одомашнили растения и откуда к нам пришли злаки, картофель, яблоки и виноград? Почему одни растения стали популярны во всём мире, а другие остались локальными? Какие культурные растения стали ключевыми для разных цивилизаций? На эти и другие вопросы отвечает доцент кафедры фармакогнозии Санкт-Петербургского химико-фармацевтического университета, научный коммуникатор, автор популяризаторского проекта "Настоящий Ботаник", доктор биологических наук Михаил Гончаров.