Цены и качество продуктов в Москве Елена Щедрунова обсудила с главой столичного департамента торговли и услуг Алексеем Немерюком. ИЗ ПРОГРАММЫ: "Земля в Москве дорогая и налоги тоже немаленькие, и поэтому строить какие-то учреждения - гораздо выгоднее, чем иметь на этой земле склады". "Сети в Москве стали более интенсивно развиваться. Но в других регионах сети занимают свыше 60-65% рынка. В Москве держатся на уровне 27%". "Маленькие магазинчики в Москве, в отличие от регионов, не умирают, живут". "Я рекомендую торговаться на рынках. И никогда не беру по той цене, которую предлагают торговцы, особенно, если я вижу, что это - приезжие из южных регионов". "Москва всегда была привлекательным регионом в смысле платёжеспособности". "Есть такие бабушки - упорно становятся рядом с ярмарками выходного дня. Привозят такой перезрелый укроп, с семенами. Я к ним подхожу: бабушки, ну, что ж вы!.. Давайте я вам место покажу специально для вас!" "Есть товар, заботливо выращенный нашими узбекскими товаропроизводителями... Он распределяется между бабушками и реализуется через них. Такой товар мы проверяем и утилизируем... Со слезами на глазах!" Полностью слушайте в аудиоверсии.