Шампиньоны содержат очень мало калорий и на 91% состоят из воды – поэтому их часто используют при диетическом питании. Чем еще полезны эти грибы, и правда ли, что они успокаивают нервную систему? В новом исследовании ведущим, как всегда, помогут ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара. Отправляемся в Тульскую область! Эфир от 20.05.2023