Top.Mail.Ru

Пряничный домик

Выпуск 15 февраля 2018 года
Программа, 2012 – 2025
Россия
Исторические, культура, образовательные

15 сезонов, 267 выпусков по 27 мин

Россия К

Пастилу готовят исключительно вручную из сочных фруктов по старинным технологиям. В Тульской области мастера делают пастилу в русской печи. Зрители увидят "огневую сушку" яблок. В Коломне открыли музей этого русского лакомства. Здесь хранят нематериальное наследие, нечто эфемерное и ускользающее – вкусы, запахи, культуру бытования, манеру приготовления.

Выпуски
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2026
2026
Ещеинтересное