Корюшка – небольшая рыба, которая стала символом Санкт-Петербурга и известна своим характерным огуречным ароматом. Но корюшка обитает не только в окрестностях Санкт‑Петербурга.... О чукотской корюшке рассказали: Леонид Гелибтерман, председатель комитета по гастрономическому туризму РСТ, президент Международного эногастрономического центра, и Ирина Максимова, заместитель губернатора Чукотского автономного округа.