Дипломатия через вкус становится эффективным инструментом мягкой силы. Как гастрономическая дипломатия помогает России укреплять международные связи, знакомить мир с богатством русской кулинарной культуры и создавать позитивный имидж страны, рассказали президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман, проректор РАНХиГС Сергей Мясоедов, гендиректор Национального Комитета содействия экономическому сотрудничеству со странами Латинской Америки Татьяна Машкова и Владимир Русанов, министр туризма Камчатского края.