Что россияне любят готовить на Новый год? По данным исследования, среди классических новогодних угощений, которые россияне обычно готовят на праздничный стол, на первом месте находится салат оливье (92%), за ним следуют селедка под шубой (69%) и различные мясные и рыбные блюда (71%). Татьяна Фёдорова – организатор фестиваля "Русская кухня" в "Кремль в Измайлово", член правления Московской Ассоциации Кулинаров.