Президент Международного эногастрономического центра и председатель комитета по гастрономическому туризму Российского Союза Туриндустрии Леонид Гелибтерман рассказал о проекте "Международный дипломатический гастрономический клуб", а ресторатор, основатель Ресторанного дома, журналист-международник, куратор благотворительных проектов Ксения Караулова и шеф-повар Нагендра Махадеваппа – об особенностях индийской кухни и приправах.