Рецепт его жизни. Гений с несносным характером. О русской водке, черном хлебе, чае со всех концов света, национальном престиже, конфетах-заедках, кулинарном словаре, ужине в колпаке и о том, что мания преследования, возможно, не была манией. К 100-летию Августа-Вильяма Похлебкина, историка-международника, географа, исследователя русской кухни. Гость программы – журналист Елена Мушкина.