Молоко: технология производства и мифы • Выпуск 11 апреля 2021 года
Разбирались с молоком! Всё-всё-всё об этой продукции — технология производства, правда и мифы, прочие интереснейшие факты нам рассказывает Ольга Косникова, химик, пищевой технолог, популяризатор науки.